Trò chuyện
Bật thông báo
Click Tắt thông báo để không nhận tin nhắn cho đến khi bạn Bật thông báo
Tôi:
Biểu tượng cảm xúc
😃
☂️
🐱

Dự án 2. Món ăn cho bữa cơm gia đình SGK Công nghệ 6 - Chân trời sáng tạo

Giải Dự án 2. Món ăn cho bữa cơm gia đình SGK Công nghệ 6 Chân trời sáng tạo ngắn gọn, đầy đủ, hay nhất.

Dự án 2: MÓN ĂN CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH

1. Mục tiêu:

     Xây dựng bữa ăn dinh dưỡng hợp lí cho gia đình và chế biến được một món ăn theo phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt.

2. Nhiệm vụ:

- Xây dựng một bữa ăn dinh dưỡng hợp lí cho gia đình. Trong đó, có món ăn được chế biến bằng phương pháp không sử dụng nhiệt.

- Tìm hiểu những nguyên liệu cần sử dụng nhiệt và các thực hiện món ăn đó.

Chế biến và cách trình bày món ăn.

3. Vật liệu, dụng cụ

- Nguyên liệu cần thiết tùy theo từng món ăn.

- Các dụng cụ bếp thông dụng: bát to, đĩa, bát, đũa thìa…

- Thiết bị hỗ trợ: máy tính kết nối Internet.

4. Câu hỏi gợi ý

Câu 1: Bữa ăn dinh dưỡng hợp lí cần những yêu cầu gì?

Lời giải chi tiết:

Bữa ăn dinh dưỡng hợp lí phải có sự phối hợp đủ 4 nhóm thực phẩm chính với tỉ lệ thích hợp để cung cấp các chất dinh dưỡng hợp lí cho cơ thể. 

Câu 2: Món ăn kèm trong bữa ăn gia đình thường là những món ăn gì? 

Lời giải chi tiết:

Món ăn kèm trong bữa ăn gia đình thường là salat, dưa chua, nộm,…

Câu 3: Bữa ăn dinh dưỡng của nhóm em xây dựng gồm những món ăn nào? Món ăn mà nhóm định thực hiện là món ăn gì?

Lời giải chi tiết:

Bữa ăn dinh dưỡng của nhóm em xây dựng gồm: cơm trắng, canh cua, thịt kho, su su xào, cà pháo.

Món ăn mà nhóm định thực hiện là thịt kho.

Câu 4: Nguyên liệu và cách chế biến món ăn đó như thế nào?

Lời giải chi tiết:

Nguyên liệu: 5 lạng thịt lợn, 3 củ hành khô, đường nâu, nước hàng kho thịt, muối hạt, nước mắm, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn.

Cách chế biến: 

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: làm sạch nguyên liệu, cắt nhỏ thịt, hành.

Bước 2: Chế biến món ăn: pha hỗn hợp nước trộn, sau đó trộn nguyên liệu với hỗn hợp rồi cho vào nồi nấu tới khi chín.

Bước 3: Trình bày món ăn ra đĩa.

Câu 5: Màu sắc, mùi vị, trạng thái của món ăn như thế nào là đạt yêu cầu về kĩ thuật?

Lời giải chi tiết:

Món ăn chín kĩ, mùi thơm ngậy, có màu nâu cánh gián.

5. Sản phẩm 

baitap365.com


Mẹo tìm đáp án nhanh

Search Google: "từ khóa + baitap365" Ví dụ: "Bài 5 trang 13 SGK Vật lí 12 baitap365

Học tập cùng Learn Anything
Chủ đề:

Khái niệm về nguồn cấp và vai trò của nó trong kinh tế và sản xuất. Các loại nguồn cấp như nguồn cấp nhân lực, nguồn cấp tài chính, nguồn cấp nguyên liệu và nguồn cấp vật liệu. Cách sử dụng và quản lý nguồn cấp hiệu quả. Tác động của nguồn cấp đến môi trường và cần bảo vệ các nguồn cấp tự nhiên.

Tại sao cần bảo vệ thiết bị Giới thiệu về tầm quan trọng của việc bảo vệ thiết bị, nguyên nhân gây hại và tác động đến công việc và sản phẩm. Bảo vệ thiết bị là quan trọng để duy trì hiệu suất và tuổi thọ của nó. Nguyên nhân gây hại có thể là môi trường làm việc, sử dụng không đúng cách, va đập, mài mòn, nhiệt độ cao, độ ẩm, bụi bẩn và yếu tố khác. Việc không bảo vệ thiết bị sẽ làm giảm hiệu suất, gây sự cố và hỏng hóc, gián đoạn quy trình sản xuất và gây mất công và thời gian. Bảo vệ thiết bị là rất quan trọng để đảm bảo hiệu suất, tuổi thọ và giảm thiểu sự cố và chi phí không đáng có. Phương pháp bảo vệ thiết bị Các phương pháp bảo vệ thiết bị, bao gồm sử dụng phụ kiện bảo vệ, đảm bảo điều kiện môi trường và bảo trì định kỳ. Sử dụng phụ kiện bảo vệ để bảo vệ thiết bị khỏi va đập, trầy xước và rơi vỡ. Đảm bảo điều kiện môi trường để tránh tiếp xúc với nước, bảo vệ khỏi bụi, kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm. Bảo trì định kỳ bằng cách làm sạch, kiểm tra và bảo dưỡng. Kiểm tra và đánh giá bảo vệ thiết bị Các phương pháp kiểm tra và đánh giá hiệu quả bảo vệ thiết bị, bao gồm kiểm tra trực quan, kiểm tra chức năng và kiểm tra định kỳ. Kiểm tra trực quan để phát hiện các dấu hiệu về hư hỏng, mất cân bằng hoặc vấn đề khác. Kiểm tra chức năng để đảm bảo hoạt động đúng cách. Kiểm tra định kỳ để phát hiện sớm các vấn đề có thể gây

Khái niệm về hướng quay motor

Khái niệm và ứng dụng của điều khiển ánh sáng

Khái niệm về thiết bị điện tử nhỏ

Khái niệm về hệ thống an ninh và vai trò của nó trong bảo vệ an ninh, an toàn của người dân và tài sản.

Khái niệm ứng dụng đa dạng: Tầm quan trọng và lợi ích kinh tế, giới thiệu các loại ứng dụng đa dạng và mô tả ứng dụng đa dạng trong lĩnh vực công nghệ, truyền thông, máy tính, gia đình, giải trí và mua sắm.

Khái niệm về ký hiệu hóa học - Cách đọc và viết các ký hiệu hóa học - Nguyên tố hóa học và cách đọc tên - Phân loại các chất hóa học - Cách viết công thức hóa học đơn giản và phức tạp - Ứng dụng của ký hiệu hóa học

Sắt - giới thiệu, tính chất và cấu trúc nguyên tử, tinh thể, hợp chất của sắt

Khái niệm bảo vệ bề mặt

Xem thêm...
×