Đề bài

- Nghe nghệ nhân hoặc người đại diện của cơ sở làm nghề truyền thống giới thiệu về nghề.

- Quan sát các hoạt động của người làm nghề ở nơi tham quan.

- Quan sát việc sử dụng các cộng cụ lao động (những dụng cụ nào, sử dụng như thế nào, có đảm bảo an toàn lao động không,...?)

- Phỏng vấn người làm nghề truyền thống (theo phiếu đã thiết kế).

- Ghi chép ngắn gọn những điều quan sát và nghe được.