Nhắc lại quy tắc cộng và trừ hai phân số rồi thực hiện phép tính:

$a)\frac{{ - 7}}{8} + \frac{5}{{12}};b)\frac{{ - 5}}{7} - \frac{8}{{21}}$

Viết các hỗn số và số thập phân trong phép tính sau dưới dạng phân số rồi thực hiện phép tính:

$a)0,25 + 1\frac{5}{{12}};b) - 1,4 - \frac{3}{5}$

Tính:

$a)( - 7) - ( - \frac{5}{8});b) - 21,25 + 13,3.$

Bỏ dấu ngoặc rồi tính tổng sau:

$\begin{array}{l}a)\frac{9}{{10}} - (\frac{6}{5} - \frac{7}{4})\\b)6,5 + [0,75 - (8,25 - 1,75)]\end{array}$

Khoai tây là thức ăn chính của người châu Âu và là một món ăn ưa thích của người Việt Nam. Trong 100 g khoai tây khô có 11 g nước; 6,6 g protein; 0,3 g chất béo; 75,1 g glucid và các chất khác.

(Theo Viện Dinh dưỡng Quốc gia)

Em hãy cho biết khối lượng các chất còn lại trong 100 g khoai tây khô.