I can understand genetic engineering and give my opinion about it.

(Tôi có thể hiểu kỹ thuật di truyền và đưa ra ý kiến của mình về nó.)

1. Check the meaning of the words in the box. Use the words to complete the text below.

(Kiểm tra nghĩa của các từ trong hộp. Sử dụng các từ để hoàn thành văn bản dưới đây.)

The Fish Tomato and other GM Foods

1. Did you know that scientists have put a fish (1) _______ into a tomato? They did it to develop tomatoes which can grow in cold temperatures.

2. So what are genes? Genes are instructions which exist inside every cell of every living thing. Each cell in the human body contains about 25,000 to 35,000 genes which determine your eye colour, how tall you are, what skills you have, and so on. So if you (2) _______ a plant gene, you can change a specific characteristic like colour, shape or height.

3. (3) _______ changes the genes of plants or animals to make genetically modified organisms (GMOs). Scientists believe that GMOs can help us in many ways. For example, GM (4) _______ can produce more food which contains more (5) _______. They can also have an engineered resistance to insects and (6) _______, and stay fresh for longer. GMOs can make fish grow larger and make cows produce healthier milk. Some people think that if we want to feed the world’s population, we will need GMOs.

4. But does genetic engineering work? Farmers use (7) _______ to kill weeds, but these chemicals can also damage crops. In the USA, farmers use GM crops which resist herbicides, so that they can destroy (8) _______ without damaging the crop. However, some ‘superweeds’ are becoming immune to the herbicides, so the farmers have to use more and more chemicals.

5. Food is very important to all of us and many people believe we are what we eat. These people are worried about the overuse of chemicals and the possible effects of eating GMOs. Some governments oppose them. What do you think?

2. Read and listen to the text. Match headings A–E with paragraphs 1–5.

(Đọc và nghe văn bản. Ghép các tiêu đề A–E với các đoạn 1–5.)

A. What genetic engineering can do

B. Doubts about genetic engineering

C. An example of genetic engineering

D. Defining genes

E. Genetic engineering and weeds

3. Answer the questions.

(Trả lời câu hỏi.)

1. Why did scientists genetically modify a tomato?

(Tại sao các nhà khoa học lại biến đổi gen cà chua?)

2. What do genes do?

(Gen làm gì?)

3. What effect can herbicides have on crops?

(Thuốc diệt cỏ có thể gây ảnh hưởng gì đến cây trồng?)

4. What sort of plants can resist herbicides?

(Những loại cây trồng nào có thể chống lại thuốc diệt cỏ?)

5. Why do some people oppose the use of GMOs?

(Tại sao một số người phản đối việc sử dụng GMO?)

4. USE IT! Work in pairs. Ask and answer the questions.

(Làm việc theo cặp. Hỏi và trả lời câu hỏi.)

1. Do you think GM food is a good idea?

(Bạn có nghĩ rằng thực phẩm biến đổi gen là một ý kiến hay?)

2. Are you happy to eat GM vegetables or fruit? Why / Why not?

(Bạn có hài lòng khi ăn rau hoặc trái cây biến đổi gen không? Tại sao / tại sao không?)

3. Are you happy to eat meat from a GM animal? Why / Why not?

(Bạn có vui khi ăn thịt từ động vật biến đổi gen không? Tại sao tại sao không?)

4. How much more will you pay for organic food?

(Bạn sẽ trả thêm bao nhiêu tiền cho thực phẩm hữu cơ?)

5. Will we be able to feed the world if we use GM food?

(Liệu chúng ta có thể nuôi sống thế giới nếu sử dụng thực phẩm biến đổi gen?)