1. Match the food to the country of origin.

(Nối các món ăn với các nước bắt nguồn món ăn đó.)

2. Listen to a talk about Phở, a famous dish in Việt Nam. Then read aloud. Pay attention to the underlined words or phrases. 

(Nghe bài nói về Phở, một món ăn nổi tiếng ở Việt Nam. Sau đó đọc to. Chú ý đến các từ hoặc cụm từ được gạch chân.)

Well, today I'd like to talk about a very famous dish in Việt Nam today - Phở. Phở is a type of Vietnamese soup which comes in different flavours such as sweet, sour, and salty. Uhm, the special thing about Phở is the broth. It can be cooked for hours. Some types of Phở use a chicken broth and the others use beef broth. People like Phở because they can eat it with different herbs and vegetables. Vietnamese people can eat Phở at any time of the day. I mean, they can have Phở for breakfast, lunch, or dinner in any restaurants around where they live or they can cook Phở at home.

3. Work in groups. Prepare a talk about a traditional food in Nam or a country that you know well. Think about: 

(Làm việc nhóm. Chuẩn bị một bài nói về một món ăn truyền thống của Nam hoặc một đất nước mà bạn biết rõ. Nghĩ về)

1. What is the food? (Món ăn đó là gì?)

2. How does it taste? (Vị như thế nào?)

3. How is it prepared? (Nó được chuẩn bị như thế nào?)

4. Why do you think it is famous? (Bạn nghĩ tại sao nó lại nổi tiếng?)